Pierwsze lata życia to wyjątkowy czas, w którym kształtują się nawyki żywieniowe mogące towarzyszyć dziecku przez wiele kolejnych lat. Właśnie dlatego w naszym żłobku przykładamy dużą wagę nie tylko do tego, co dzieci jedzą, ale również w jaki sposób poznają jedzenie.
Naszą codzienną pracę opieramy na zasadzie 4U, która stanowi prosty i skuteczny sposób
na budowanie zdrowych relacji z jedzeniem.
- Urozmaicenie oznacza różnorodność produktów, smaków, kolorów i konsystencji. Dzięki temu dzieci mają okazję poznawać nowe potrawy i stopniowo oswajać się z różnorodnym jedzeniem. Wiemy, że akceptacja nowych smaków wymaga czasu, dlatego zachęcamy,
ale nigdy nie zmuszamy do jedzenia. - Uregulowanie oznacza regularne pory posiłków, które pomagają dziecku rozpoznawać naturalne sygnały głodu i sytości. Stały rytm dnia daje maluchom poczucie bezpieczeństwa
i sprzyja spokojnemu spożywaniu posiłków. - Umiarkowanie polega na dostosowaniu wielkości porcji do wieku i indywidualnych potrzeb dziecka. Szanujemy apetyt każdego malucha – dzieci różnią się między sobą, dlatego nie oczekujemy, że każde zje tyle samo.
- Z unikaniem nadmiaru cukru, soli oraz zbędnych dodatków do żywności dbamy o to,
aby posiłki były nie tylko smaczne, ale przede wszystkim wartościowe i odpowiednie dla rozwijającego się organizmu.
Wierzymy, że zdrowe nawyki żywieniowe buduje się przede wszystkim poprzez dobre doświadczenia przy stole. Wspólne posiłki, przyjazna atmosfera i możliwość samodzielnego poznawania nowych smaków sprawiają, że jedzenie staje się dla dziecka naturalną i przyjemną częścią codzienności.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą grafiką przedstawiającą zasadę 4U – to w prosty sposób pokazuje, czym kierujemy się każdego dnia, planując żywienie dzieci w naszym żłobku.
Opracowanie: mgr Katarzyna Rzepka, dietetyk w Żłobku Samorządowym nr 13 w Kielcach